他們已經明白只有碳酸飲料不行了。
近日，可口可樂舉行了過去 8 年來首個投資者日，CEO James Quincey 及其團隊詳細地介紹了他們認為的公司未來——可口可樂的標誌性品牌不再是核心的焦點。
在第三季度之前，碳酸飲料巨頭已經經歷了連續 9 個季度的銷售滑坡，擔心肥胖和健康問題的消費者口味轉變迫使公司把更多的精力放在如何改善品牌組合上。
可口可樂邀請了 100 多名分析師前往亞特蘭大的全球總部，聽取企業和地區發展戰略，並向他們介紹了包括 0 糖可口可樂（澳大利亞和日本市場）、大豆飲料 AdeS（拉丁美洲及歐洲）、Georgia Cold Brew（日本和韓國市場的即飲咖啡品牌）等全球範圍的創新產品。下面是關於這場投資者日的一些主要亮點。
甜葉菊無糖可樂
可口可樂宣佈，將於 2018 年在美國以外的市場開始銷售新款的甜菊素可口可樂。這款可樂的甜味劑完全從甜葉菊中提取，在此之前，可口可樂曾在 Cola Life 中試水過這種新的製法。至於這款新品會有一個新的包裝，在經典紅罐上加了一圈綠色圖案，並標有 「100% 源自天然甜葉菊」的字樣。
甜菊素已經成為一種流行的代糖。根據尼爾森的數據，截至 11 月 4 日的過去 52 周裡，含甜菊素的飲料的美元銷售額增長了 20%，在碳酸飲料中尤其明顯，達到 31.5%。
Quincey 告訴 CNBN，這款「超級好喝」的飲料配方將「遠遠優於」市場上其他的甜葉菊飲料產品，並且解決了使用了甜菊素的飲料通常會導致的澀味。百事可樂早在幾年前就曾抱怨說，在可樂中單獨使用甜菊素是很難的，因此過去的甜菊素碳酸飲料都仍然會添加少許蔗糖。
創造更多價值數十億美元的品牌
可口可樂的高管們向投資者保證，公司正在採取一種「自信、全面、多管齊下的方式」實現增長，包括改變企業文化、改變電商的交互方式、開發更小的包裝、無糖飲料和代糖飲料等等，以及最重要的，繼續發掘更多新的品牌。
不久前從首席營銷官（CMO）「轉職」為首席增長官（CGO）的 Francisco Crespo 說：「與其告訴消費者他們應該喝什麼，我們會虛心地調整我們的產品組合以滿足他們的口味需求。」他將所有的品牌分為 3 類：探索者品牌、挑戰者品牌、領導者品牌。
Crespo 著重介紹了公司在美國市場孵化的「探索者品牌」 Honest Tea 如何成長為一個市場挑戰者，這是一款「只是有點甜」、「有機及公平貿易」、「可持續性」的茶飲。
可口可樂已經在加大對非碳酸飲料的投入，如進一步收購魔爪（Monster）達 16.7% 的股份。
同時，Crespo 還對如何包裝現有的產品做出了大致思路的解釋，既要體現天然、手工精釀，又要提供獨特的風味價值，對於一些老的品牌，重塑其設計可以讓它的定位更加高端化。
可以做冰沙的自動售貨機
在大會上，可口可樂還展示了由兩位前 NASA 科學家研發的新型售貨機，包含製冰沙功能，可以在幾秒鐘內把一瓶雪碧變成冰沙。
「把一瓶飲料放上去，按下按鈕，馬上就產生冰沙了。」 Quincey 在接受 CNBN 的採訪時親自展示了全過程，「不到一分鐘你就能喝到冷飲，而且是冰沙口感的。」他表示，對冰沙口感的喜好是一個全球的趨勢，有了這樣一個機器，零售商就不再需要製冰機了。
